红枣枸杞山药燕麦大米粥的作用

红枣枸杞山药燕麦大米粥的作用

1、枸杞和红枣可以补血补气，枸杞同样具有滋补肝肾的功效；

2、山药为平和的补品，具有补而不滞，温而不燥的特点，对于老少皆宜；燕麦是一种营养很高的食品，它可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对心脑血管病起到一定的预防作用；

3、燕麦对糖尿病患者有非常好的降糖、减肥功效；燕麦有通大便的作用；它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌是补充营养素的基础食物;

4、大米是提供B族维生素的主要来源，是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。米汤有益气、养阴、润燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

枸杞山药粥做法

1、材料：山药600克，大米1/2杯，枸杞5克，面粉1杯，冰糖1大匙。

2、枸杞洗净；山药洗净，去皮，磨成泥，放入碗中，加入面粉拌匀成面团，以汤匙舀入滚水中煮至浮起，捞出备用。

3、大米洗净，放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、煮熟的山药丸子及盐，略煮1-2分钟即可。

红枣枸杞山药小米能一起煮吗

红枣枸杞山药小米能一起煮。并且这几种东西的营养价值很高，滋补作用很强。但是煮出来卖相不怎么好，小米熬粥一般水开之后再放小米，而山药煮的时间比较长，如果二者放在一块煮，等山药煮熟了，一锅小米都变成糊糊了。

红枣枸杞山药小米功效：可以补充维生素A、维生素C、蛋白质、醣类、有机酸、多种氨基酸等丰富的营养成份。具有养血安神，补中益气、健脾和胃，提高免疫力，健脾补肾的作用。具有健脾养胃、补肾益气、补铁补血、控制体重、降血压、降血糖、降血脂的作用。