枸杞山药粥怎么弄

枸杞山药粥怎么弄

1、山药100克、枸杞20粒、小米2小把、水适量。

2、做法：山药去皮切小块，和小米都分别用清水泡着，头天晚上泡着就好。早上将小米和山药连清水一起倒入砂锅内，视情况如果水不够再加些清水。

3、大火煮开后，转小火熬40-50分钟左右，米烂开花，粥也很稠了，这时加入枸杞，枸杞提前用温水洗净。加入枸杞后再煮5分钟后就好了。

猪肉枸杞山药面片做法

1、猪肉、山药粉、白面粉各100克,枸杞10克。

2、猪肉洗净,切片,加酱油、淀粉、料酒入味上浆备用。

3、将山药粉、面粉混匀,加适量清水揉成面团,擀开,切成面片。

4、汤锅中放清水煮沸,放入面片再次煮沸,放入枸杞、猪肉煮熟,加盐、味精调味,撒入葱末、姜末即可。

枸杞山药甲鱼汤的做法是怎样的

1、首先以水池的边沿抵住甲鱼头，用剪刀在甲鱼的腹部剪出十字刀口，去除内脏，用流水冲洗干净;

2、将甲鱼置入深盆中，倒入开水稍烫片刻;

3、去除甲鱼身上的一层砂皮，用小刀将甲鱼的外壳剥离;

4、用剪子剪掉甲鱼身体上的黄油，将收拾好的甲鱼剁成块;

5、锅内倒入凉水，加入料酒，放进甲鱼块，水开后去除血末，捞出后再用温水清洗干净;

6、将锅清洗干净，倒入开水，放入焯烫好的甲鱼块，加入盐，葱段和姜片，中小火炖3个小时，起锅前撒入泡好的枸杞即可。