如何制作酒泡小米钓鱼

如何制作酒泡小米钓鱼

原料：新鲜小米500克、低度曲酒100克、麝香液体香精3只

做法：

1、先将麝香液体香精与曲酒混合备用；

2、把小米放在炒锅内点火干炒，炒出小米的香味即可；

3、然后将小米趁热倒入一个带盖的金属容器内，迅速将刚才混合好的麝香酒倒入装小米的容器内并盖上盖子；

4、待温度降低后，将焖制后的小米装入塑料袋盖紧瓶盖，等瓶内的酒液完全被小米吸收后，贮藏起来备用即可。

泡小米椒水和醋用不用一起煮

做法：

1、将收好的辣椒风干 ；

2、再烧开盐水，将辣椒稍为过一过水，捞起备用；

3、准备好瓶子，小半瓶烧沸放凉的水，放入辣椒；

4、再放十粒八粒蒜头、姜块和花椒粒，加入高度酒和大概白醋四分之一瓶，不够水位可加多些白醋，盐少许、糖少许，搅拌均匀即可。

酒泡小米钓鲫鱼配方

1、酒泡小米配方。

首先准备好泡制酒米的原料，有米、浓香型白酒、蜂蜜等等。先是将浓香型白酒和维生素混合搅拌，等充分溶解之后，把酒倒入米中搅拌。然后放置几个小时，待浓香型白酒和米混合好，小米吸收浓香型酒会膨胀。最后把蜂蜜倒入米中再次搅拌，装瓶封装贮存。

2、酒的选择。

我们都知道，酒香对诱鱼起决定性的作用，对诱鱼的效果不言而喻。所以，我推荐钓友们使用浓香型的酒，比如酱香、曲香等。不同度数的酒适用于不同的时节，一般低度酒泡制的酒米是短期使用的，最快只需泡制一天就可以使用了，这种低度酒多适合钓一些养殖鱼。像是高度酒泡制的酒米可以长时间保存，长时间保存的酒米融合的香味更加饱满。

3、米类的选择。

很多钓鱼者都会买那种外表看上去光鲜亮丽的大米或小米，可是这些米极有可能是经过后期处理，也就是人工着色后的陈米，而且可能加入了增味剂。经过后期加工的米会有一种刺鼻的味道。这种味道是会驱逐鲫鱼的。所以我们要选择天然的米种，避免出现有怪味的米种。