如何提取西红柿的种子

如何提取西红柿的种子

西红柿是非常常见的植物，其果实可以当蔬菜，可以当水果，用途多样，你想自己种植西红柿吗，或者只是想得到它的种子，那就看下面吧。

把西红柿切成两半，注意要从果柄处对切。

打开西红柿，你应该可以看到西红柿基本上分成四个均匀的部分，每个部分之间有种子和凝胶。

你需要找一个小勺子挖出种子，温柔地对待种子。

你也可以直接用挤出的方法把种子挤出来，注意过滤，这样才不会搞得到处是汁水

如果对半切之后还是很难拿，可以再四分之一切。

这样可以直接把种子刮出来。

把它们放在一碗水里，初步把种子挑出来，去掉残渣等物体。

将种子上面的凝胶去除干净，不去除会让种子发霉。

最后收纳保存起来到可以种植的时候去种植即可。

西红柿的由来

1、西红柿最开始生长在秘鲁的森林里，人们叫它“狼桃”。由于它艳丽诱人，人们都怕它有毒。因为在森林里的蘑菇颜色越鲜艳越好看往往毒性越大，海里的鱼越好看也越有毒。所以人们只欣赏其美而不敢吃西红柿。16世纪时，英国公爵俄罗达格里从南美洲带回一株西红柿苗，献给他的情人英国女皇伊丽莎白。从此，西红柿便落土欧洲，但仍然没有人敢吃它。当时，英国医生警告人们说，食用西红柿会带来生命危险。

2、若不是美国人罗伯特上校采取了一次破天荒的行动，恐怕人们至今仍不知道西红柿是什么滋味。1830年，罗伯特从欧洲带回几棵西红柿苗，栽种在他的家乡新泽西州萨伦镇的土地上。但是，西红柿成熟之后，却一个也卖不出去，因为人们把它看作有毒果实。罗伯特不得不大胆向全镇人宣布：他将当众吃下10个西红柿，看看它究竟是不是有毒。镇上的居民都被罗伯特的“狂言”吓坏了。一个医生预言：这个古怪的上校一定活得不耐烦了，肯定会因为自己的愚蠢而命丧黄泉。

3、罗伯特吃西红柿的日子到了。全镇几千居民都涌到法院门口，看他如何用西红柿“自杀”。正午12点，罗伯特上校出现在众人面前。他身穿黑色礼服，面带微笑，缓缓走上台阶，接着，他从小筐里拿出一只红透了的西红柿，高高举起，向众人展示。待几千双眼睛验证没有假后，他便在众目睽睽之下咬了那只西红柿一口，一边嚼一边大声称赞西红柿的味道。当罗伯特咬下第二口时，有几位妇女当场晕过去了。不一会儿，10个西红柿全部被罗伯特吃完，他仍安然无恙地站在台阶上，并向大家招手致意。人们报以热烈的掌声，乐队为他奏起了凯旋曲。罗伯特的行动证明了西红柿没有毒。于是，西红柿名声大振，在世界各地广为传播。

素炒牛心菜西红柿的做法

第一、 把牛心菜去掉外皮，洗净切成丝。

第二、 把西红柿洗净切成块，葱切葱花，姜切末，蒜切成片。

第三、 炒锅里放入胡麻油，等有六成熟时，把葱、姜、蒜入锅煸香。

第四、 加入1勺盐，1勺味极鲜酱油，1勺蚝油提味。

第五、 再把牛心菜入锅，调大火快速炒拌至牛心菜断生。

第六、 再放入西红柿块炒出红油。

第七、 再用小勺放入2克味精，翻炒均匀即可。

第八、 然后出锅装盘，摆上一片生菜叶，色相味俱全，好吃又营养，做好了，开吃吧！

牛肉西红柿的家常做法

1、食材：牛肉要带些筋200g；新鲜的西红柿2个；土豆2个；大料2小块；葱25克；花椒3、4粒；桂皮1克；姜15克；香菜10克；料酒2勺；白糖3勺；盐4勺。

2、牛肉按照纹理切成小块，洗净。

3、锅里放入水，烧开，把牛肉焯一下，不要盖盖子，去沫。

4、准备好铝锅，不要用炒菜的黑锅。

5、把焯好的肉放入铝锅中，除了不放盐、西红柿、土豆。其它的原料统统倒进。

6、倒入新烧好的开水。没过肉。尽量多一些。为了让牛肉更容易炖烂，可以放入三个核桃。

7、调小火慢慢炖一个小时左右。

8、尝一下肉质软了，汤也熬出了油星儿。关键处在此，把锅里一多半的汤舀到一个盆里放到一边。再往锅里放盐，目的是让牛肉入味。

9、继续小火炖半个小时。牛肉有滋味啦。

10、再把舀到盆里的汤倒入锅中。这样的话，牛肉入味，又不影响汤的浓度，不会使汤太咸。

11、汤沸腾的时候把切好的西红柿倒入，接着熬到汤变红，再下土豆。土豆熟后这道汤就成功了！出锅后撒一把翠绿的香菜。

吃西红柿的禁忌

1、空腹时不宜食用。

2、不宜和黄瓜同食。黄瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果二者一起食用，会达不到补充营养的效果。

3、番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。