烤豆腐在电饼铛怎么做好吃

烤豆腐在电饼铛怎么做好吃

1、食材：豆腐300克、精盐适量、玉米油适量。

2、豆腐切片，大约3乘5厘米的方块，厚约1厘米。

3、电饼铛预热，加入一点点油，放入豆腐。

4、三分钟左右翻面。

5、两面煎至金黄后出锅即可。

6、电饼铛是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。电饼铛也叫烤饼机，可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法。

烤豆腐的做法

1、北豆腐在淡盐水中泡20分钟左右，取出沥干水分；

2、切成2厘米见方的正方形小块；

3、表面刷上橄榄油，放入烤箱，180℃，烤8分钟后取出；

4、用刀在豆腐表面划十字刀，不可切断；

5、在豆腐上浇上牛肉辣酱；

6、放入烤箱，设置温度为180℃，烤5分钟即可。

贵州烤豆腐的做法

材料：白豆腐1块、孜然粉适量、辣椒粉适量、甜面酱适量、糖适量、生抽适量。

步骤：

1、将白豆腐，切成大小均匀的小块。

2、将辣椒粉、孜然粉、盐、糖等干料放在碗里。

3、往碗中加入生抽，做成酱汁。

4、将酱汁均匀涂抹在豆腐上，腌制1小时以上。

5、如果喜欢重口味，可以再在豆腐表面刷点甜面酱，放入烤盘，放上葱花，入烤箱，设置成180摄氏度，20分钟左右。

6、烤好后，拿出摆盘即可。