自己在家怎么泡藕带

自己在家怎么泡藕带

1、藕带适量，一勺盐，三四片姜，花椒少许，小米辣，大蒜，姜片，花椒，冰糖。

2、烧一锅开水，水里放一勺盐，三四片姜，花椒少许，水开后下洗净切好的藕带，等水再次烧开立刻关火。

3、把藕带捞出来晾凉并沥干水分。

4、无水无油的盆里放入泡野山椒，连泡水一起放进去，加入晾凉的盐水，放入藕带，小米辣，大蒜，姜片，花椒，冰糖，再加入没过藕带的纯净水，也可以是凉白开，最后放入少量的高度白酒，搅匀。

5、最后装入无水无油的密封罐冷藏保存即可。

自己在家怎么做氢气

在家制作氢气的方法：

买三节9V的电池串联，找一个大碗倒满盐水，将两根铅笔芯连接正极和负极，插入水中，将试管或带盖子的玻璃瓶装满水罩在水中的负极碳棒上，就可以收集到氢气。找一根铁钉和适量白醋，或者用铝线芯跟洁厕灵，进行反应产生气体，再用盛满水的试管收集产生的气体即可。现在工业上一般从天然气或水煤气制氢气，而不采用高耗能的电解水的方法，制得的氢气大量用于石化行业的裂化反应和生产氨气，氢气分子可以进入许多金属的晶格中，造成氢脆现象，使得氢气的存储罐和管道需要使用特殊材料的设计也更加复杂。

奶油蛋糕自己在家怎么做

1、鸡蛋4个、牛奶6勺、白糖粉4勺、面粉3勺、植物油适量。

2、用3根筷子打蛋清，3根比两个要快很多。没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打,如此反复大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，需要一点耐心和持续力！

3、蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好。

4、倒入一半的奶油状蛋清，搅拌（上下搅拌而不是打圈）这点要特别注意了。

5、搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好。

6、电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出，锅有点热，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅。

7、倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来。

8、按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就好了了。