自己在家怎么做汤圆呢

自己在家怎么做汤圆呢

原料：糯米粉、绿茶粉、草莓汁、红茶包、芝麻、糖、猪油、水和葡萄干。具体作法如下：

1、将绿茶粉加适量水调成绿茶粉水，红茶包加入热水泡好沥出茶包放凉备用。

2、将糯米粉分成4份，分别加入清水、绿茶粉水、草莓汁、红茶汁和成软硬适中的面团。

3、熟芝麻打成芝麻粉，加入适量糖和葡萄干拌匀，再加入少量猪油制成馅。

4、取各色面团适量，滚圆按扁后包上芝麻馅制成汤圆。

5、锅中加入水煮沸，放入包好的汤圆煮至汤圆浮起即可。

小贴士：以上是五彩汤圆的做法。

自己在家做肉饼怎么做

葱香肉饼的做法：

主料：面粉200克、猪肉150克。

辅料：植物油1汤匙、食盐半茶匙、细香葱1把、姜1小块、蚝油半茶匙、白胡椒粉四分之一茶匙、芝麻油四分之一茶匙、生抽半茶匙、生粉1茶匙、开水约100毫升。

步骤：

1、称好面粉，加入少许盐。

2、边加入开水边用筷子搅，直到面粉全部成小颗粒状。

3、手上沾些冷水把面和成光滑的面团，然后盖上保鲜膜让面团松驰20分钟左右。

4、把猪肉绞碎，加入葱花和姜末。再加入适量蚝油、芝麻油、生抽、胡椒粉和生粉搅匀备用。

5、把醒好的面团再次揉匀，用擀面杖摊成长方型的薄皮，用刀划成宽约6厘米的长条。

6、在长条上铺上肉馅，边缘留少许空位。

7、从一端卷起，卷好后两头捏紧。

8、再竖起用手压成饼状。

9、不粘锅烧热，放少许油，把饼下锅小火煎，煎的时候可以拿起锅的把手晃动，让饼受热和上色均匀。

10、一面煎至金黄后煎另外一面，把饼两面煎至金黄即可。

自己在家写的离婚协议有效吗

自己在家写的离婚协议如果是双方真实意思的表示，协议内容也未违反法律的禁止性规定，且办理了离婚登记手续，是有效的。

根据《民法典》第一百四十三条规定，具备下列条件的民事法律行为有效：

(一)行为人具有相应的民事行为能力;

(二)意思表示真实;

(三)不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。

《民法典》第一百四十三条，具备下列条件的民事法律行为有效：

(一)行为人具有相应的民事行为能力;

(二)意思表示真实;

(三)不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。