花旗参能和水鱼煲鸡汤吗

花旗参能和水鱼煲鸡汤吗

可以。

主料：花旗参30克，鸡腿肉300克；

辅料：红枣适量，枸杞适量，清水适量。

步骤：

1、红枣浸泡片刻，枸杞无需浸泡，略清洗即可；

2、花旗参装入碟子隔水蒸约二十分钟至软；

3、取出后切片备用；

4、将洗干净的鸡腿肉放入压力锅；

5、再将花旗参以及红枣放入；

6、注入适量清水；

7、压上锅盖大火煮沸后熄火；

8、待锅内气排完之后打开锅盖放入枸杞，盖上锅盖继续煮片刻熄火；

9、喝的时候可调入适量盐，或选择原味不放任何调味料。

石斛灵芝杞子煲鸡汤的做法

所需材料：鸡一只，花旗参适量，灵芝适量，石斛适量，枸杞子适量，盐适量。具体步骤如下：

1、把鸡宰好洗净；

2、准备好适量的灵芝，适量的石斛，适量的花旗参，适量的枸杞子；

3、冷水将鸡入锅，烧开后撇去浮沫；

4、加入石斛，灵芝，花旗参，枸杞子一起烧开，文火炖2个小时左右；

5、炖好的鸡汤加适量盐调味即可。

沙参红枣可以煲鸡汤吗

红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。沙参有养阴清热，润肺化痰，益胃生津。

沙参红枣枸杞鸡汤材料：当归三片、沙参三条、党参三条、北芪三片、玉竹几片、红枣几颗、枸杞几颗、整鸡一只。

步骤：

所有药材洗净；加适量清水转小火煲半小时；将鸡洗净，斩小件，用适量姜汁、绍酒、盐、少许糖及生粉拌匀，腌10分钟；转大火，将腌好的鸡肉入煲内，煮至变色后，再盖上煲盖；大火煮2分钟，关火焖约5分钟，加适量盐调味即可。