您的位置:天气预报查询一周

南瓜包子馅怎么做好吃

更新时间: 2026-05-04 16:36:16

南瓜包子馅怎么做好吃

1、主料:面粉适量、猪肉适量。

2、辅料:南瓜适量、胡萝卜适量、酸奶适量、豆渣适量。

3、胡萝卜切小丁,用料理机打成泥糊,打的时候需加水,不然打不出来。

4、面粉里加少许盐和糖,搅拌均匀后放入适量酵母粉。

5、倒入胡萝卜泥糊,加了面粉之后,封好放室温下发酵。

6、冰箱里所有的肉都掏出来切成肉馅了,放料酒、酱油、鲜贝露及一些水搅打上劲后,加入盐、胡椒粉、蚝油、葱姜末拌匀。

7、南瓜擦成丝,用调和油拌匀。这样可以避免南瓜出水。

8、把南瓜丝和肉馅混在一起,加少许香油拌匀,包子馅就调好啦。

9、发好的面团揪成大小适中的剂子,擀成中间后四周薄的面皮。

10、填上适量馅料。

11、包成包子,全部包好后,盖保鲜膜饧发20分钟。

12、凉水上锅,包子底部抹油排到蒸帘上,大火烧开后转中小火蒸20分钟后关火。

13、等上个两三分钟后揭锅捡出包子吃就行了。

西红柿虾仁包子馅怎么做好吃

1、准备食材:面粉,鸡蛋,西红柿,虾仁,葱,盐,油,味精,包子自己用面粉弄的。

2、首先拿一个盆子里面放入面粉加水一起和成软硬适中的面团,然后放旁边备用。

3、把西红柿用开水烫下脱皮,然后在把西红柿切小块,放旁边备用。

4、锅里放油把鸡蛋敲进去炒成碎碎的出锅,备用。

5、虾仁切成丁块,然后把刚刚备用的西红柿,鸡蛋,一起放进去盆里,加油,调料,搅拌即可。

6、把刚刚和好的面团取出,擀成圆形的包子皮。

7、把陷放在擀的包子皮上面,用双手捏紧,包子就包好了,看自己喜欢什么样的形状,就捏成什么样的形状。

8、然后就可以去煮了,煮好就开吃了。

粉子包子馅怎么做好吃

1、材料:猪肉馅,粉条,大葱,姜,蒜,面粉,酵母,盐,味精,香油,生抽,老抽,香油,白胡椒粉。

2、面粉里面放酵母,加清水和成面团,然后进行发酵。

3、粉条放开水锅里煮软,捞出过凉水,淋干水分,稍微切成碎断备用。

4、葱切葱花,姜和蒜也切末。

5、炒锅内放油,油热后放蒜末、姜末和葱末爆香,关火,放入肉馅和粉条、葱花、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、香油搅拌均匀成馅。

6、把发制成两倍大的面团,搓成长条,分成若干小挤子,按扁,擀成圆形片,包入馅料,包成包子,逐一包好,放入抹了油的蒸锅里,醒发15分钟,开大火,上汽后转中火蒸20分钟左右,蒸好后关火,焖2-3分钟再掀开盖子即可,粉丝包子馅就做好了。


天气预报查询一周-www.tianqi2.cn 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
滇ICP备2023002272号-6