川味腊肠焖饭电饭煲做法步骤

川味腊肠焖饭电饭煲做法步骤

1、准备大米2人份、腊肠1-2根、胡萝卜一根、玉米一根、豌豆小半碗、青椒一个、花椒粉适量、盐适量、酱油适量。先洗好米放入锅中备用 。所有食材洗净备用。

2、胡萝卜、青椒切丁备用，腊肠切片备用，玉米粒剥下来备用，姜切末备用。

3、将洗好的米上依次铺上胡萝卜、玉米、豌豆、腊肠，撒上姜末、花椒粉、适量盐，加适量水，水量跟平常煮饭一样就好了。放在电饭锅中按煮饭键就可以了。

4、饭煮好后称热撒上青椒，适量酱油，拌匀就可食用了。喜欢吃香菜的可以加点香菜。一锅饭配一碗汤，就是很又快又好吃的一餐了。

腊肠焖饭电饭锅做法

1、食材：大米200克、香肠1根、胡萝卜半根、土豆1个、青椒1根、青豆1把、香油少许、酱油适量、白糖适量、盐少许、十三香少许。

2、胡萝卜、土豆切丁，腊肠切片，青椒椒切小块，青豆洗干净备用。酱油，白糖，十三香，香油调成汁备用。

3、大米淘洗干净，加入比平时少一些的水，浸泡一会，随后备用。

4、电饭锅插电按下煮饭键，十五分钟后开盖加入配菜倒入3/1的调料汁。盖盖子继续焖饭。

5、时间到之后打开盖子，看一下效果。

6、加入另外2/3调料汁。这时候可以继续盖盖子，再次按煮饭键，开始煮饭。

7、做好了之后，在锅内搅拌均匀。

8、盛饭上桌。

腊肠焖饭

1、材料：香肠3根、大米1碗、胡萝卜半根、干香菇8朵、玉米粒适量、豌豆1碗、老抽1勺、生抽2勺。

2、大米淘洗干净加入平时煮饭用的水量备用。

3、锅中倒入少许油烧热，倒入腊肠、香菇、胡萝卜、玉米粒、豌豆翻炒均匀，加入老抽1勺，生抽1勺，盐一小勺，翻炒至水分烧干，倒入电饭煲大米上铺平，按煮饭键。煮好了拌一拌撒上葱花开吃。