熟了的板栗要怎么才容易去皮

熟了的板栗要怎么才容易去皮

煮熟的板栗，想要容易去皮的话，可以在板栗的身上切一个小口子，放在沸水中浸泡一分钟左右，再从切口处剥开，还可以将煮熟的板栗放在冰箱里边冷藏两个小时左右，栗子肉在受冷后会收缩，栗子肉和皮会产生分离，不过这种方法会影响板栗的口感。

熟了的板栗要怎么才容易去皮可以利用热胀冷缩的原理来让熟了的板栗容易去皮，在板栗身上切一个口子，放热水中煮可以帮助去皮，或者煮熟后放冷水中冷却一下或者放冰箱中冷藏也可以帮助去皮，这样剥出来的栗子肉也完整，这个方法操作起来也很简单。

1、首先挑选好的板栗，清洗干净之后，在板栗的身上划一个小口子，划破板栗的壳就可以了。

2、将处理干净的板栗放进锅里，加水，刚好没过板栗为宜，可以加适量白糖。

3、用大火来煮板栗，煮到锅里的水只有一点点，就把板栗倒出来，放进容器里。

4、这个时候把煮好的板栗迅速过一遍凉水，然后沥干水分，这样板栗就会很好剥开了。

亲在微波炉里打板栗要打几分钟哟

微波炉高火3分钟以上。

具体步骤如下：

1、板栗洗净，用菜刀或剪刀在板栗上开一个深一点的口子，外面的壳和里面的绒毛皮也划透；

2、把开好口的板栗放在微波炉用的容器里，全部铺开，不要重叠；

3、板栗放进微波炉里，高火5分钟即可。

注意：

1、微波炉功率不同，所用时间不同，应先高火3分钟，视情况继续加热；

2、板栗应选一面平，一面凸，比较香甜。

板栗要蒸几分钟

1、板栗一般需要蒸15-20分钟左右。 板栗是生活中常见的一种坚果，其中含有大量的维生素、纤维素、淀粉、蛋白质及多种矿物质成分，营养价值以及食用价值比较高，是比较容易被蒸熟的，一般只需要将其蒸15-20分钟左右就可以蒸熟。

2、蒸板栗的时间是具有一定讲究的，不宜过长也不宜过短，时间太短不能将板栗蒸熟，时间太长很容易导致板栗变老。