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蘑菇西红柿鸡蛋汤怎么做好吃

更新时间: 2026-05-02 16:40:36

蘑菇西红柿鸡蛋汤怎么做好吃

主料:西红柿1个、鸡蛋1个;辅料:盐适量、油适量、葱花适量、蒜片适量、蘑菇适量。

蘑菇西红柿鸡蛋汤制作步骤:

1、西红柿切块,蘑菇撕条,葱花蒜片切好备用;

2、蘑菇用热水烫一下挤去多余水份;

3、锅里放油煸炒葱花,放入蘑菇翻炒;

4、放入西红柿继续翻炒,倒入适量味极鲜调味;

5、鸡蛋打散,调好面糊备用;

6、锅里加水烧开,调入适量面糊快速搅匀;

7、淋入蛋液,加适量食盐调味即可。

拌米饭的西红柿鸡蛋汤怎么做啊

材料:西红柿若干、鸡蛋如干个、米饭一小碗、葱花、酱油、盐、味精、食用油。

制作方法:1、番茄切小块,热锅后倒入两小勺油,等油热加入番茄,炒出番茄汁后加一碗水以及年糕或者虾仁等。

2、在西红柿皮掉之前倒入开水,水开以后就可以往里面飘鸡蛋,再加入少许盐 。

3、大火一两分钟后盛出,撒上葱花,即可食用。

蘑菇白菜鸡蛋汤怎么做

1、准备适量金针菇,香菇,洗干净备用。

2、香菇去根蒂,白菜适量,切好备用。

3、锅里适量油,葱姜爆锅。

4、白菜放入锅中,翻炒。

5、加入适量清水,盐,倒入食材,炖熟,加入适量水淀粉。

6、鸡蛋液淋入锅里,蛋液熟了,关火。

7、加入适量鸡精,香油几滴,撒适量韭菜末,出锅。


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