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萝卜疙瘩鸡蛋汤怎么做

更新时间: 2026-05-05 10:09:53

萝卜疙瘩鸡蛋汤怎么做

1、主料:萝卜一个、面粉适量、鸡蛋2个、食盐适量、鸡精适量;

2、把萝卜擦成细丝。锅中放油,放入萝卜丝,翻炒,炒出香味,加水,开始煮。

3、等水开,开始制作面疙瘩。

4、水开之后,下入面疙瘩,快速搅拌。

5、把鸡蛋打碎,放进锅里。

6、煮沸之后加入盐.鸡精调味,就OK了,当然你也可以加入葱花呀,姜呀什么的。

水果鸡蛋汤怎么做

1、西红柿洗净切块(可削皮),姜2块切碎,葱切成小段(葱花)备用,鸡蛋打入碗里,加少许盐少许清水用筷子充分搅拌 。

2、锅烧热倒入油,油温七成热时倒入鸡蛋,鸡蛋成型时用铲子翻一下,再用铲子切成小块,倒入清水,放入姜,放入适量盐,待汤开。

3、汤开后放入西红柿,待西红柿煮熟。西红柿煮熟后就可以关火,再撒入葱段就可起锅。

木耳鸡蛋汤怎么做好吃

主料:鸡蛋200克、木耳50克、油菜心100克。

调料:盐4克、猪油75克、味精2克。

做法:

将鸡蛋磕入碗内用力调匀。黑木耳洗净。汤锅置火上,放入猪油烧热。鸡蛋入锅,煎至两面微黄。当蛋质松软时,用手勺将鸡蛋捣散,加入鲜汤1000克,再下精盐、木耳、菜心、味精烧开。入味后淋上猪油即成。

榨菜鸡蛋汤怎么做

主料: 榨菜75克、鸡蛋150克。 调料: 味精2克、猪油5克、色拉油20克。

榨菜鸡蛋汤的做法:

1、 榨菜稍洗一洗,切成丝,放冷水中稍泡,除去咸味,

2、 将鸡蛋磕破放入碗中,用筷子打匀。

3、 器皿中加入色拉油、榨菜丝,高火40秒,加入肉汤、味精,淋入蛋液,再加入猪油,高火1分钟即成。


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