碎鸡蛋汤怎么做

碎鸡蛋汤怎么做

主料：鸡蛋2个。

调料：食用盐，鸡精，葱花。

把准备好的鸡蛋搅拌均匀后，做好准备。锅内放入清水，然后把水开后，放入加入蛋液用汤勺延锅边慢慢搅拌均匀。再高火煮3分钟。食用的时候在撒上葱花，食用盐，鸡精即可。

咸鸡蛋汤怎么做

做法一：

材料：鸡蛋2枚、紫菜3张、葱花1茶匙、虾皮1茶匙、盐；

做法：

1、将紫菜切成片状，鸡蛋打匀成蛋液备用；

2、在蛋液里放一点盐，然后再将其打匀；

3、往锅里倒适量的清水，待水烧开后把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花，再放入紫菜和虾皮，这时候再放入盐和葱花即可；

做法二：

材料：紫菜15克，青菜20克，鸡蛋2只，味精1克，精盐适量，猪油l汤匙，高汤50O毫升；

做法：

1、紫菜用凉水发开，洗去

早点铺的鸡蛋汤怎么做的

用料：西红柿1个、鸡蛋1个、香菜2根、食用油适量、水淀粉适量、醋适量、生抽适量、盐适量、水淀粉适量、鸡精少许、香油适量、水2碗。

1、西红柿切成小块备用；

2、鸡蛋打散备用；

3、水淀粉准备好；

4、香菜切好备用；

5、锅里放点油，把西红柿倒进锅中翻炒；

6、炒碎以后加入两碗水；

7、水开后放入水淀粉；

8、放入适量的醋，生抽，盐，搅拌均匀；

9、水开后，淋入蛋液；

10、最后放点鸡精，香油；

11、盛到碗中放点香菜即可。