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松菇鸡蛋汤怎么做好吃

更新时间: 2026-05-03 01:15:56

松菇鸡蛋汤怎么做好吃

食材:松菇300克、鸡蛋2个、葱5克、香菜5克、食盐3克、植物油适量。

做法:

1、松菇用水冲洗干净后撕成小条,鸡蛋两个打散,葱、香菜分别切段;

2、锅中加适量油烧热,加入葱花炒香,将撕好的松菇放入锅中,加盐;

3、松菇翻炒入味,锅中加水没过松菇,锅中水烧开后,倒入打好的鸡蛋;

4、锅中的鸡蛋浮起成蛋花,出锅前加入香菜,搅匀即可。

黄瓜木耳鸡蛋汤怎么做

材料:黄瓜150克、鸡蛋1个、木耳少许、油、盐、鸡精适量;

黄瓜木耳鸡蛋汤做法具体步骤如下:

1、黄瓜洗净切片,木耳提前泡发,鸡蛋打散;

2、起锅热油翻炒黄瓜,放两碗水;

3、水开后倒入鸡蛋液,放盐和鸡精调味即可。

番茄虾仁鸡蛋汤怎么做

1、虾仁90克、番茄140克、鸡蛋1只、油2汤勺、料酒2汤勺、盐1勺。

2、做法:在已清洗好的虾仁中加1汤勺料酒拌匀,待用。

3、在鸡蛋中加1汤勺料酒。打成蛋液待用。

4、烧锅加2汤勺油烧热,下入切好的番茄翻炒翻炒。

5、接着加适量的清水煮开。

6、然后合入虾仁加1勺盐调味煮开。最后倒入蛋液搅匀即成。

碎鸡蛋汤怎么做

主料:鸡蛋2个。

调料:食用盐,鸡精,葱花。

把准备好的鸡蛋搅拌均匀后,做好准备。锅内放入清水,然后把水开后,放入加入蛋液用汤勺延锅边慢慢搅拌均匀。再高火煮3分钟。食用的时候在撒上葱花,食用盐,鸡精即可。

拌米饭的西红柿鸡蛋汤怎么做啊

材料:西红柿若干、鸡蛋如干个、米饭一小碗、葱花、酱油、盐、味精、食用油。

制作方法:1、番茄切小块,热锅后倒入两小勺油,等油热加入番茄,炒出番茄汁后加一碗水以及年糕或者虾仁等。

2、在西红柿皮掉之前倒入开水,水开以后就可以往里面飘鸡蛋,再加入少许盐 。

3、大火一两分钟后盛出,撒上葱花,即可食用。


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