素炒西葫芦怎么做好吃

素炒西葫芦怎么做好吃

主料：西葫芦100克、圣女果50克、木耳50克。辅料：虾皮适量、鸡精1茶匙、植物油2汤匙。

准备好所用食材。

小番茄洗净，切成2半。

西葫芦洗净切成片。

木耳提前泡发。

锅中注入油，下入小番茄。

下入虾皮炒出香味。下入西葫芦和木耳翻炒均匀。

加入鸡精调味即可。

烹饪技巧：虾皮有咸味，就不要再添加盐了。

西葫芦怎么做好吃菜

1、主料：西葫芦250克、猪肉100克、胡萝卜50克。

2、辅料：蒜片5克、香葱1根、食用油5毫升、料酒5克、鸡粉3克、盐2克、生抽15克、蚝油2克、水淀粉15克。

3、做法：

（1）准备蒜片，葱1根切末，西葫芦切片，猪肉切片、胡萝卜切片。

（2）起锅烧水，倒入西葫芦焯水2分钟捞出，倒入胡萝卜焯水30秒捞出。

（3）起锅烧油，倒入葱、蒜、猪肉，炒至变色，倒入料酒翻炒均匀。

（4）再倒入西葫芦、胡萝卜、鸡粉、盐、生抽、耗油翻炒均匀。

（5）在加入水淀粉、翻炒均匀出锅即可食用。

西葫芦怎么做好吃

1、虾仁西葫芦鸡蛋饺子

2、捞汁西葫芦

西葫芦怎么做好吃

1、西葫芦洗净，切成丝。|

2、胡萝卜洗净，也切成丝放进西葫芦里。

3、加一个鸡蛋，再加一大勺面粉。

4、加一点点温水，加点盐，把他调成酸奶状态。

5、平底锅刷一层油，倒入锅中，按成饼形。

6、待两面煎制熟透，就可以起过装盘了。好吃的西葫芦，胡萝卜，鸡蛋饼就做好了。

西葫芦怎么做好吃

1、西葫芦洗净，去两头，一切两半。改刀切片。

2、鸡蛋磕入碗中打散，葱切丝，姜切丝。

3、锅中倒入约10克食用油，油八分开放入鸡蛋摊饼，用筷子搅成大块，盛入碗中。

4、锅中再倒入食用油，油八分开放入葱丝，姜丝煸炒。

5、放入西葫芦煸炒，西葫芦炒几下，放入鸡蛋煸炒。

6、放入盐，蚝油，味素出锅装盘。