您的位置:天气预报查询一周

牛肉炒芹菜土豆丝的做法

更新时间: 2026-05-03 14:42:38

牛肉炒芹菜土豆丝的做法

牛肉炒芹菜土豆丝的做法步骤如下:

1、准备剁辣椒、芹菜、土豆丝,牛肉等。

2、将芹菜洗净、切断,土豆洗净,切丝。

3、将牛肉洗净、切丝。

4、牛肉丝放入碗中,加入蛋清、食盐、生粉、生抽,搅拌均匀。

5、锅中倒油,将芹菜,土豆丝大火炒出香味。

6、将芹菜土豆丝盛出备用。

7、锅中热油,将姜蒜爆香。

8、倒入辣椒、牛肉丝,煸炒。

9、加入十三香、生抽、蚝油,大火爆炒。

10、出锅即可,这样美味的牛肉炒芹菜土豆丝就做好啦。

香辣土豆丝怎么做

材料:尖椒50克、土豆150克相克食物、盐5克、味精5克相克食物、鸡粉5克、白糖5克相克食物、料酒10克、香油10克、葱5克相克食物、姜5克相克食物、蒜5克。

做法:

1、香辣土豆丝的做法图解11、尖椒去籽去筋,顶刀切成细丝;

2、土豆去皮切片,然后切丝放入有清水的碗中,葱姜蒜切沫;

4、锅中放水300克,大火烧开放入切好的土豆丝焯水,倒入漏勺控水备用;

5、锅中下油10克左右,大火烧热下入葱姜蒜爆香,放入尖椒丝煸炒几下;

6、然后放入焯好水的土豆丝,放盐、味精、鸡粉、料酒、白糖,大火翻炒几下,出锅装盘即可。

土豆丝饼的做法和步骤

做法:

土豆和胡萝卜刮皮,洋葱剥去外皮。

将土豆、胡萝卜和洋葱统统刨丝。

注:最好用这种擦板,丝是四方的,类似手切的丝。

加盐和胡椒粉调味。撒上少量的面粉约20克抖散开。

锅烧温热倒油,当油烧温热时,将土豆丝平摊在锅里。

盖在锅盖,用中小火焖煎。

煎2-3分钟后,揭开锅盖,再一次翻面,直到两面金黄。

土豆丝饼是小吃,制作原料主要有土豆、干面粉、胡椒粉等,口味鲜美,营养丰富,易于消化吸收。有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

营养价值:

1、和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。

2、宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。


天气预报查询一周-www.tianqi2.cn 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
滇ICP备2023002272号-6