请问年糕炒青菜怎么做

请问年糕炒青菜怎么做

食材：年糕，青菜，香菇，猪肉，盐，生抽适量。

青菜炒年糕的做法步骤：

1、准备好材料，将青菜切好，青菜梗与青菜叶分开装盘，年糕、香菇、猪肉切好备用。

2、锅热油下入葱花和肉丝翻炒至变色。

3、下入香菇和青菜梗翻炒。

4、下入年糕翻炒至软。

5、调入生抽和盐。

6、下入青菜叶翻炒半分钟关火。

胡萝卜炒青菜怎么做

制作步骤:

1、准备半根胡萝卜和一些小青菜。

2、将胡萝卜切成条状，然后将青菜切段。

3、热锅冷油，将胡萝卜放入锅中煸炒。

4、待胡萝卜煸至变色后，将青菜倒入锅中一起煸炒。

5、待青菜体积缩小后，稍微放点水焖熟即可小贴士青菜一焖熟就得关火敞开，以防焖黄。

豆腐干炒青菜怎么做

1、豆腐干切成细条，生菜洗后滤水待用，大蒜切成片。

2、油开后放入豆腐干和蒜片，翻炒几下后，用手随意把生菜扯成几短，扔到锅内。

3、大火翻炒几下，放盐即出锅。