芝麻球怎么炸会鼓起来

芝麻球怎么炸会鼓起来

1、袋装芝麻球从冰箱取出，稍微解冻。

2、拆开包装。

3、放入锅中烧热。

4、麻团依次下锅。

5、注意火不要太大。

6、几分钟将其翻面。

7、当其浮于油中时，捞出沥油即可。

8、稍微凉凉即可食用。

芝麻球的保存方法

1、芝麻球无法长期保存。因为芝麻球所含脂肪及其它营养十分丰富，很容易吸水及滋生有害病菌。因此刚炸过的芝麻球最好一次性吃完，如果吃不完可以放在吸油吸水的纸中保存，并且尽量尽快吃完。

2、芝麻球炸法：

在锅中倒入油，要能够浸过芝麻球，油温烧到三、四成热的时候，关成小火，然后放入芝麻球，注意要轻轻晃动下，避免黏锅。 炸上30秒的时间，用漏勺，轻轻的对芝麻球压上一下，等到炸到芝麻球浮起，颜色呈金黄色的时候就可以捞出来，这样松软酥口的芝麻球就做好了。

草莓香芒芝麻球做法是什么

1、准备芒果，蜂蜜，糯米粉和白糖。

2、草莓用盐水泡浸清洗干净，芒果去皮切丁并用蜂蜜拌均匀准备做芝麻球的馅。

3、将草莓，白糖放入搅拌机打成草莓汁，将草莓汁放入糯米粉揉成粉团，然后将粉团揉好。

4、将草莓糯米粉团挤成小块搓成圆片，用小勺芒果做馅包起像汤圆那样。

5、将包好的草莓糯米球放入芝麻上均匀的滚动，让草莓糯米球均匀的裹上白芝麻。

6、炒锅放适量的油烧热，然后姜糯米球放入炸几分钟改中火慢炸，期间用烧开竹签插入糯米球表皮，让球内气体排除，这样炸出来的糯米球就不会实心。

7、当糯米球浮起，表面基本熟了，大火炸一下，捞起即可。