怎么做狮子头好吃

怎么做狮子头好吃

蒸菜最大程度保留食材的鲜美和营养，更易人体吸收，原汁原味的美好。红烧狮子头靓丽的色泽，鲜嫩的口感，肥而不腻，过去搭配老少皆宜。

猪肉馅放入容器中，加入荸荠末，葱姜末，生抽，盐，淀粉2勺香油搅拌均匀顺时针搅拌上劲

搅拌好的肉馅搓成大肉丸

鸡蛋加入2勺淀粉搅拌成糊状，容器中倒入3勺生抽，1勺盐，1匙糖调成汁。

让肉丸裹满鸡蛋和淀粉混合液。

锅中热油（稍多），油热放入丸子炸至表面金黄外表变硬捞出控干油分

将肉丸放入大碗中，将调好的汁倒入肉丸，撒适量葱姜，八角，水开上锅蒸二十分钟。

另起锅，将洗净对半切开的小油菜放入热水中加少许油和盐焯熟

将油菜摆于盘边，蒸好的丸子放在油菜中间，去掉葱姜丝，将蒸肉丸的汁倒入锅中，加入适量水淀粉收成浓稠的芡汁，浇在丸子上，美味的红烧狮子头，好吃到没朋友。

狮子头logo是什么牌子

狮子头logo是，龙狮戴尔。是一个国际时尚户外运动服装品牌，建立于伦敦，在中国一直主张时尚与户外着装相结合的产品理念。龙狮戴尔品牌经过数十年的发展，龙狮戴尔产品设计所追求的时装概念“SportisFashion”，突破传统框架，将最前卫、最时尚的文化气质演绎在龙狮戴尔运动时尚服饰中。龙狮戴尔成为20世纪60年代的流行时尚。1979年，英国著名摇滚乐手PaulWeller买了龙狮戴尔的T恤去日本旅行，从而使得这个品牌在英国和亚洲的销量急剧上升。在20世纪90年代，龙狮戴尔品牌扩展到了欧洲市场，到1998年这个品牌扩展到了澳大利亚。

狮子头为什么放豆腐

狮子头放豆腐是因为做的是豆腐狮子头，豆腐狮子头是以豆腐、花菇、干贝、虾干、火腿、精肉、菜胆、鱼香汁等为主要食材，以盐、糖、生抽、生粉等作为辅料做成的一道美食，口味鲜香。

做法:

(1)豆腐洗净，吸干水分，手工捏碎木棉豆腐，搅碎并摔打至豆腐有黏性、起胶搓烂成茸。

(2)猪肉、花菇、干贝、虾干、火腿剁碎，加入豆腐茸及腌料拌匀，分为四等份，做成圆球状待用。

(3)每个豆腐肉球扑上干粉少许，放入大滚油内炸至微黄捞起，吸干油，备用。

(4)鱼香味汁加入适量高汤，将豆腐狮子头排入砂锅，焖至材料熟及汁浓，加入焯过的菜胆即成。