芹菜瘦身粥的做法，越吃越瘦不反弹

芹菜瘦身粥的做法，越吃越瘦不反弹

芹菜分为着很多种类，而在厨房中最常见的就是西芹。芹菜也曾经进入了“负卡路里”食物表格中，虽然并不是真的没有卡路里，不过确实也是有着很少的卡路里。

那么，本期详解芹菜瘦身粥的做法。

芹菜粥具有平肝清热，止咳，健胃，降压降脂之功效，是一道很有利于健康的美食。脾胃虚弱，大便溏薄者不宜选用；本品有杀精之力，可使精子减少，活力下降，故男子不宜多食。

中医认为，芹菜性味甘、凉，入肝、胃、肺经，有清热平肝，祛风利湿，润肺止咳之功，《本草纲目》言其主治“女了赤沃，止血养精”。《本经逢原》言其“清理胃中浊湿”。《本草推陈》言其“治肝阳头昏，面红目赤，头重脚轻，步行飘摇等证”。

本品水煎服或炸汁饮服，对肝阳上亢等均效。营养分析表明，本明含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质等，芹菜中所含的芹菜油，有香味，可促进食欲。水煎液有降压作用，并可降低血清胆固醇，对动物中枢有镇静及抗惊厥作用。

煮粥服食，对肝胃郁热，头目眩晕，肺热咳嗽，大便秘结，小便短黄，淋沥涩痛等，发挥《本草纲目》所说的“芹菜粥：去伏热，利大小肠”之功。

材料：芹菜100克、大米1?00克、小米100克

做法：

1、将芹菜洗净，切成小段；大米。小米淘洗干净。

2、锅上火，加适量清水，放入大米、小米煮粥，先用旺火烧开后改用小火煮20分钟，加入芹菜段再煮5分钟即可。

芹菜是低热量且富含粗纤维的超级瘦身食物，有助于肠道蠕动，促进肠道脂肪排泄，减少对食物中脂肪的吸收，有防治肥胖的作用，同时，还能有效控制原发性高血压、高血脂的发生。

十种刮油水果越吃越瘦

1、蓝色水果：蓝莓，减肥原理：蓝莓热量低，含丰富果酸，专家称对减下半身很有帮助。蓝莓是保护视力的最佳水果，富含大量超级的抗氧化物俗称OPC的花青素，被国外专家称为“抗氧化之王”蓝莓果实中还含有尼克酸、SOD、黄酮等特殊成分，具有良好的防脑神经老化、强心、抗癌等保健作用。

2、枇杷：枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素b1和维生素c，是很有效的减肥果品。

3、菠萝：菠萝富含维它命B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感，丰富的膳食纤维，让消化更顺畅。爱吃菠萝的话，可以在饭后吃一些，切勿在胃袋空空的时候食用，否则很容易被酵素伤害。

4、番茄：减肥原理：番茄含丰富的果胶等食物纤维，让人有饱足感。有助消除便秘及促进新陈代谢，对减肥相当有帮助。番茄含有丰富的维他命C、E、维他命B群、胡萝卜素、铁以及钙等15种左右的矿物质。能补充一个成人一天的维他命C需要。

5、猕猴桃，减肥原理：奇异果的价格在水果当中是比较昂贵的，但是奇异果的营养也很高呢。奇异果被称为维生素C之王，热量低，糖度低，脂肪含量低，且食物纤维的含量丰富，中医认为，猕猴桃是辅治肥胖症的果类。同时由于膳食纤维高，因此有非常强的肠胃蠕动能力。奇异果还是夜猫族维持营养和体力的最佳伴侣哦。

6、青苹果，减肥原理：苹果作为水果之王，它的减肥功效自然也不在话下了。苹果中含有丰富的维生素，能促进身体的消化吸收。避免热量转化为脂肪在体内堆积。而且苹果具有非常好的饱腹感，这样可以减少其他热量的摄入。总之，像苹果这么好的水果美眉们可以多吃。

7、木瓜，减肥原理：木瓜里内含木瓜酵素，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪通过分解脂肪可以去除赘肉，从而减少人体脂肪的堆积。而且现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，可以帮助人体对食物进行消化和吸收，长期食用还有利于身体健康呢。

8、葡萄柚：葡萄柚富含维生素C，糖份也不高，如果以吃一颗葡萄柚来代替一餐，热量当然低，假使其它餐的热量也控制得宜，一段时间后自然瘦下来。不过如果你的体质较弱，最好先吃几片高纤苏打饼干，防止因为空腹可能受不了的酸度引发的肠胃疼痛。

9、香蕉：香蕉富含膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，帮助排泄。如果什么都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来了。但是，这样地急速减重，身体往往因为没做好调适而产生不良的反应。若是长期靠香蕉为生，身体缺乏蛋白质、矿物质等各项营养成份，慢慢地你的身体就会发出危险警报。

10、梨：生吃梨，可以达到迅速减肥的理想效果。梨中含有丰富的纤维素和多种维生素，生吃一个清脆而汁水丰富的梨，不仅可以增加人们的饱腹感；由于一个梨含有的热量仅是50卡路里，还可以满足减肥的目的哦。

越吃越瘦怎么改善

1、从中医上来分析，多是由于脾虚不能正常运化吸收，躯体失去濡养所导致。

2、要注意营养的搭配，不能偏食挑食，食物不要太单一。比如:脂肪、蛋白质、糖类搭配要合理，脂肪、糖类的摄入应相对高一些。

3、多吃非常重要。一天要多餐，但是要注意一吃饱为好，不可因为吃的过饱而影响消化。

4、一定要心情舒畅，保持睡眠要充足。

5、可以服用一些补脾益气的中成药来调理。

6、建议于医院进行甲状腺功能，血糖及胰腺超声检查，以明确诊断，及时采取治疗措施。

越吃越瘦的10种水果

1、柠檬：柠檬含柠檬酸、苹果酸等有机酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黄酮甙，还含有维生素C、维生素B1、维生素B2和烟酸、糖类、钙、磷、铁等多种营养成分。

2、菠萝：菠萝的消食作用只要因其含有丰富的菠萝蛋白酶，又称菠萝酵素，有类似木瓜酵素的作用。

3、猕猴桃：猕猴桃含有非常优异的食用纤维源。这些食用纤维能够帮助人体肠胃消化，吸附和带走肠道内的很多有害物质及油腻脂肪，对于预防和环节便秘症状有明显的效果，是减肥不可或缺的物质。

4、葡萄柚：葡萄柚中的酶能“影响”人体利用和吸收糖分的方式，使糖分不会轻易转化为脂肪贮存。

5、香蕉：香蕉对减肥相当有效，因为它热量低且食物纤维含量丰富。

6、山楂：山楂含枸缘酸、苹果酸、抗坏血酸、糖和蛋白质、碳水化合物等，有降血压，促进胃肠消化的作用。

7、火龙果：火龙果首先是一种低热量、高纤维的水果，吃这种水果能有效地排毒和瘦身，因此深得减肥中人的喜爱。

8、草莓：草莓含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便，对于调节人体胆固醇及脂肪含量也有着非凡的效果。

9、橘子：橘子内含的酵素能有效抑制制造脂肪的细胞，再加上含有降低人体脂肪的食物纤维以及容易产生饱足感，所以有减肥功效。

10、苹果：苹果中含有膳食纤维，膳食纤维利于肠胃蠕动，有助于排毒。

让你越吃越瘦的减肥方法

橘子带着“白丝”吃。很多人吃橘子时，会把橘子上的“白丝”一条一条的剥掉。其实，这里面可是含有丰富的黄酮类物质，对身体大有裨益。带着“白丝”的橘子可是更能减肥的哦。

下午三点，准时加餐。也许赖床可以成为你不吃早餐的理由，但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之间补充营养，可以帮你度过一天中最疲劳的时期。加餐也是有所选择的，最好以酸奶、水果为主。

蘸酱汁时少蘸一点。冬季是个相当适合吃火锅和烤肉的季节。不管是哪一种，都离不开厚厚甘甜的酱汁。总喜欢把肉片在酱汁里面沾上厚厚的一层，吃起来才入味。但为了减肥，以后还是少这样做吧。酱汁的热量可是比肉片还来得高的，所以以后蘸酱汁时少蘸一点。

每天都要喝茶。茶有解油腻助消化的效果，多饮能有助减肥。尤其是减肥圣品中药减肥茶，效果更佳。并且茶能加速体内脂肪燃烧，相当有益减肥。

每天订个喝水任务。忙碌的工作可能会让你忘了喝水，常常在感觉口干燥时，才想起原来一上午都没喝水了。所以，给自己订一个喝水任务吧，在办公桌上准备一个1.5升的大瓶子，把一天要喝的水倒在里面，养成好习惯。

大吃特吃洋葱吧。不要放弃，每一个吃洋葱的机会。很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，唯恐避之不及。要减肥的话可就不能再这么做了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，能降低胆gu醇和血脂，有助减肥。