排骨汤放牛肉丸会好喝吗

排骨汤放牛肉丸会好喝吗

好喝，可以做牛肉丸子排骨汤。

材料：牛肉丸子、排骨、姜片、蒜瓣、草果、干辣椒、葱段。

步骤：

排骨一份，洗净之后凉水下锅焯水，水开以后大火煮2分钟捞出。焯过水的排骨放入瓷煲内，注水八分满，加适量料酒，姜片大火烧开之后转小火煲40分钟。把排骨汤倒入另外一个大锅里，然后加入撒尿牛丸等其它丸子一起煮五分钟。牛丸膨大以后加入各种耐煮的素菜再煮5分钟左右，加盐。出锅前加入青菜或者生菜，烫一分钟即可关火出锅。

马蹄玉米排骨汤放西洋参可以吗

马蹄玉米排骨西洋参汤的做法如下：

材料：马蹄约10个、甜玉米一根、排骨三大块、西洋参适量、红枣三颗、枸杞15颗左右、大葱一小段、姜一片、盐、料酒 、白醋。

做法：

排骨焯水去血水，放入电饭锅，同时放入姜和葱，倒入少许料酒和白醋，放入适量煮开的水，按下煮饭键。煮排骨的同时把马蹄去皮并且清洗，玉米切断，西洋参、红枣和枸杞洗净。排骨约煮四十分钟，倒入马蹄、西洋参、排骨等继续煮。出锅前加入少许盐即可。

冬天排骨汤放三天还能喝吗

冬天排骨汤放三天不能喝。排骨汤放放置24小时，营养流失，会产生一些细菌，食用后对人体有害。排骨汤最好在煲的当天就喝完。排骨汤是一种营养价值很高的特色汤品，它含有大量的蛋白质、脂肪和骨胶原，还有一些维生素和矿物质，以及一些活性酶类，人们食用以后能起到补中益气和强身补虚的作用，是人们生活中理想的滋补性汤品，经常食用能让人类身体虚弱的症状明显缓解。

炖排骨汤放天麻和胡萝卜可以吗

排骨汤的做法如下：

用料：排骨300克，藕200克，姜10g，葱 10g，料酒3g，鸡精2g，食盐1g，香油2g，食油30克。

做法步骤：

1、排骨洗净切成小段，藕去皮切成滚刀块，葱切成葱花，姜切片；

2、锅内加入清水烧开，放入排骨沸水至断生，捞出冲洗干净浮沫；

3、锅内放油烧热加入葱姜炒香；

4、放入排骨煸炒出香味；

5、加入清水，烧开后转中火加入盐1g，鸡精2g，料酒3g，加入藕块慢炖到排骨酥烂；

6、汤体乳白即可出锅，装入碗中淋香油2g撒香菜即可。