用菠萝可以做哪些美食

用菠萝可以做哪些美食

用菠萝可以做菠萝虾球、菠萝焗饭、菠萝炒饭、菠萝酥、菠萝蛋糕等。菠萝营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、磷、铁、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。

菠萝（学名：Ananascomosus(Linn.)Merr.），茎短。叶多数，莲座式排列，剑形，顶端渐尖，全缘或有锐齿，腹面绿色，背面粉绿色，边缘和顶端常带褐红色，生于花序顶部的叶变小，常呈红色。

用菠萝可以钓鱼吗

用菠萝可以钓鱼，菠萝是热带水果之一，其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。

凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。绝大多数菠萝具有莲座状叶丛。叶丛基部形成一个能蓄水的叶筒。

用菠萝怎么做糖醋鱼

1、将鱼收拾干净，片下两片鱼肉，去除腹部大刺。鱼肉朝上，斜打十字花刀。

2、少许盐抹匀腌渍片刻，鱼头也腌一下。将片好的鱼片扑满干面粉抖匀，鱼头鱼骨鱼尾也扑满干粉。

3、锅中油烧温后将鱼片进锅炸熟，表面金黄即可。鱼头鱼骨鱼尾也炸一下，鱼头要小火慢炸，炸透即可。

4、炸好的鱼盛出，控油后放入盘备用。

5、锅中加入少许油，倒入一大勺泰式甜辣酱或蕃茄酱，加入白糖一勺，醋一勺。

6、加入切好的菠萝块，半碗清水，蔬菜粒倒入锅中，煮开1分钟，尝好酸甜的口味，酌情调整，最后加入水，淀粉勾芡。

7、烧好的芡汁浇在鱼身上即可。