泥鳅的繁殖期

泥鳅的繁殖期

泥鳅喜欢栖息于静水的底层，常出没于湖泊、池塘、沟渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表层，对环境适应力强。生活水温10-30℃，最适水温为25-27℃，故应属温水鱼类。当水温升高至30℃时，泥鳅即潜入泥中度夏。冬季水温下降到5℃以下时，即钻入泥中20-30cm深处越冬。泥鳅味道鲜美，营养丰富，含蛋白质较高而脂肪较低，能降脂降压，即是美味佳肴又是大众食品，素有“天上的斑鸠，地下的泥鳅”，和“水中人参”之美誉。美味又滋补，还易获得，价廉物美。泥鳅可食部分占整个鱼体的80%左右，高于一般淡水鱼类。 泥鳅含脂肪成分较低，胆固醇更少，高蛋白低脂肪食品，含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利人体抗血管衰老，有益于老年人及心血管病人。泥鳅和豆腐同烹，具很好的进补和食疗功用；应用消渴：泥鳅、鲜荷叶共煮汤食。

清洗泥鳅的正确方法

1、吃泥鳅是需要去内脏的，因为虽然泥鳅经过几天的放置静养，以达到其吐出体内污泥的目的，但是实际上是吐不干净的，所以在杀泥鳅时仍需要清除掉体内的内脏，并且泥鳅的鳃也需要清洗干净，都含有一定的污物。

2、用剪刀把泥鳅头部和尾部去掉；

3、把泥鳅腹部剪开一条口子，剥去内脏后清洗；

4、泥鳅全部处理完毕后再用清水清洗一遍即可。

放生泥鳅的好处放生泥鳅的功德

在佛教文化中，总是可以听到放生什么东西，就可以得到好处，其实人心本是善良的，所以见到很多自己觉得可怜的东西，都会想要放声它，但是并也不是所有东西都可以放生的，本期佛教放生，让我们一起来看那颗放生泥鳅的好处是什么。

放生泥鳅的地方首先就要注意，要把它放生到一个水质较好，网捕较少的地方，这样可以防止它再次被捕获，使得你的放生更加的有意义。其次你可以按照一定的仪轨来做事，首先就是称名，而你需要念诵“南无本师释迦牟尼佛！南无西方极乐世界阿弥陀佛！南无观世音菩萨！南无大势至菩萨！南无清净大海众菩萨！”并且要念三遍；其次是忏悔：往昔所造诸恶业。皆由无始贪嗔痴。从身语意之所生。今在佛前求忏悔，也要念三遍；之后就是皈依了，而你也需要念三遍的：“皈依佛。皈依法。

皈依僧。皈依佛两足尊。皈依法离欲尊。皈依僧众中尊。皈依佛不堕地狱。皈依法不堕饿鬼。皈依僧不堕傍生。皈依佛竟。皈依法竟。皈依僧竟。”之后就是念数遍的佛：南无阿弥陀佛！最后就是放生咒和回向文，念三遍的“希望你们，被放以后，获尽天年。临命终时，乘佛愿力，往生极乐。”还有“愿以此功德，庄严佛净土。上报四重恩，下济三途苦。若有见闻者，悉发菩提心。尽此一报身，同生极乐国。”就可以了。

1、放生可以培养慈悲心，利于修行进步，泥鳅生命力强容易存活，所以放的人多。

2、放生是救命，救人一命胜造七级浮屠，救动物一命也是如此。

3、放生动物，等于与这些动物结下善缘，在今后生生世世的轮回中，这些众生无论轮回在那一道，都会感恩救过它们的人。

4、放生是积德行善，必能消除业障，有利于改善命运。