中秋节为什么与月亮有关

中秋节为什么与月亮有关

中秋节时在农历八月十五，是中国众多传统文化节日之一，又称月夕、秋节、仲秋节、拜月节。根据中国的历法，农历八月在秋季中间，为秋季的第二个 月，称为仲秋，而八月十五又在仲秋之中，故名。

中秋节的主要活动都是围绕月进行的，《礼记》早有记载 秋暮夕 月，意为拜祭月神，要举行迎寒和祭月，设香案。

祭月与嫦娥奔月的传说有关。

后翼射日有功，王母赐他不死药。然而，后弈舍不得妻子，暂时把不死药交给 嫦娥珍藏。心怀鬼胎的蓬蒙趁后弈不在，持剑威逼嫦娥交出不死药。嫦娥危急之时 将不死药一口吞了下去，身子立时飘离地面，向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫， 便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。

后界回家知道此事之后，悲痛欲绝，仰望着夜空呼唤嫦娥。这时他发现月亮格困口困口 外皎洁明亮，上面有个晃动的身影酷似嫦娥。后翼思念妻子，便到嫦娥喜爱的后花 园里，摆上香案，放上嫦娥平时爱吃的蜜食鲜果，遥祭在月宫里的嫦娥。百姓们闻 知嫦娥奔月成仙的消息后，也纷纷在月下摆设香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。 从此，中秋节拜月的风俗在民间传开了。

祭那寸月饼和西瓜不能少，西瓜切莲花状。月亮神像要放在月亮的方向，红烛 高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼，而且要根据家人的多少切，不能切多，也不能切少，大小嘟要一样。

中秋节吃月饼最初是为了什么 中秋节为什么要吃月饼

导语：只要一提到中秋节，许多人会一下子想到月饼，这是中秋节特有的经典点心。那么，中秋节吃月饼最初是为了什么？中秋节为什么要吃月饼？一起来看看。

中秋节吃月饼最初是为了什么

中秋节吃月饼

中秋节吃月饼最初的兴起是为了反抗元朝统治者。相传为朱元璋联合义军起义时，怕泄露消息，就将密函藏于饼中，起义成功后正值中秋节，于是为了庆祝起义成功，就把起义时的饼称之为月饼，并寓意“团圆”。

月饼作为拜祭月神的供品，其由来历史悠久。月饼一词，在现存文献，最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。月饼与各地饮食习俗相融合，发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。

中秋节是中国传统节日，最大的习俗就是吃月饼赏月，一家人团团圆圆一边吃月饼一边赏月。月饼，又叫月团、丰收饼、宫饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征。月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。发展至今，吃月饼已经是中国南北各地过中秋节的必备习俗，中秋节这天人们都要吃月饼以示“团圆”。

月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，大多是圆形，象征着团团圆圆，和和美美，是我们中秋佳节必吃的美食，而现在随着人们生活水平的不断提高，月饼的种类也越来越丰富，制作也越来越精良。

冰皮月饼的做法

材料：

主料：南瓜1800g，白糖50g，玉米油50ml，澄粉20g，糯米粉60g，粘米粉40g

辅料：糖粉40g，紫苋菜汁160g，玉米油20g，糕粉适量，南瓜泥和豆沙300g

制作方法：

1、南瓜去皮去瓤，直接放入铺了屉布的蒸屉上，大火蒸约20-30分钟至软烂，取出入容器中搅拌均匀。

2、倒入炒锅中不停翻炒，其间加入油糖，分次加入澄粉，一直炒至糯糯的，很粘稠的样子即可。凉后会变得稍微干硬一些。

3、除糖粉外所有分类混合入炒锅中小火翻炒至微黄，可以稍捻起一点尝一下没有生粉味即可。取出入容器中，加入糖粉，倒入油，倒入热的紫苋菜汁，一边倒一边用筷子搅拌均匀，晾至不烫手时彻底揉匀成团静置10分钟。

4、此时可以备馅，分成25g一个。取25g皮，放上馅，包好即可。

5、可以沾少许糕粉(糯米粉放入炒锅炒熟)，模子里也倒入少许糕粉晃匀后把多余的粉都敲出，粉不可太多，多了做出的饼皮不好看了。然后把球放入模子中，压出即可。

中秋节有哪些饮食习俗

1、菱角

中秋节吃菱角，据说能让孩子长得聪明伶利。菱角的大多数吃法是将菱角用清水(或盐水)煮熟，然后剥壳当零食吃;也可以将剥了壳的菱角加米煮成咸味的白稀粥，在吃了甜腻的月饼后，喝上一碗菱角粥，胃中的油腻当场去除不少。

2、栗子

秋凉乍起，街头就开始飘起了糖炒栗的香气。板栗，原先与芋头、菱角一样，也是中秋必吃的小食。板栗性味甘寒，有养胃健脾、补肾强筋的作用。

3、柚子

柚子是中秋节的必备品之一，因为“柚”与“佑”谐音，也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月饼，再吃点甜酸的柚子，既开胃，又解油腻，让口腔有清爽感。

中秋节有什么忌讳

1、忌夜晚独自出门

其实民间有中秋夜晚不独自外出的习惯，以前写下无数中秋节诗文的古人基本也是在庭院中完成佳作。历来有中秋月为一年之中最圆的说法，日属阳月属阴，月最圆意味着阴气最盛，所以，独自出门特别是火焰低的最容易受阴气侵扰。

2、忌打扰别人的家庭团聚

中秋节是一家团聚的日子，若非邀请，去打扰别人的团聚是非常不礼貌的。但若都是漂流在外，一起赏月吃月饼是一种很好的方法，也就是都是外出漂泊之人，都是孤单之人，你邀些朋友一起共庆中秋是妥妥的，至于说什么某种类别的人连看月亮都不可的说法，那不是习俗，是扯淡。

中秋节为什么要吃柚子

1、柚子谐音游子，而中秋是团圆节。在古时候，远在他乡的游子，会在中秋节这天吃柚子，以借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。

2、此外，柚子又大又圆，又意味“团聚”的寓意，“柚子”谐音“有子”，因而中秋节吃柚子也有早生贵子的寓意，自古，吃柚子就能够反映出人们对美妙生活的祝福。在中秋佳节晚上，很多中央都会烧柚子香，柚子香就是把香插在柚子上，然后一根根点燃敬烧。烧柚子香的寓意就是为了祷告免除灾害、保佑子孙，全家安康。

3、假如吃了甜月饼，再吃点甜酸的柚子，既开胃，又解油腻，让口腔有清新感。柚子不只营养丰厚，还能促进消化。传统中医则以为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。

中秋节为什么要吃月饼?

中秋吃月饼的寓意是团圆，反映了人们对家人团聚的美好愿望，中秋节吃月饼相传始于元代。最传统的月饼是圆形的，寓意着团圆、美好，月饼最初是用于祭奉月神的，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼作为家人团圆的象征。

中秋节也称为祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等。

中秋节的习俗有拜月、赏月、舞火龙、玩花灯、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒、燃灯、吃甜薯等。

中秋节是由上古时代秋夕祭月演变而来的，中秋节源于上古时代，普及于汉代，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以后。