做芋头糕用什么粉
更新时间: 2026-05-05 01:12:21
做芋头糕用什么粉
1、传统做法(用芋头、大米浆):(1)大米(稻米)用清水浸泡1小时30分钟,洗净,磨成稀浆,约2500克;(2)淀粉性好的芋头,切成小粒,放在盆里;(3)入稀浆1250克,精盐、胡椒粉、五香粉搅匀,倒在垫有湿布的蒸笼上;(4)旺火烧沸水锅,放入蒸笼蒸约40分钟,至芋粒熟;(5)用铲子将糕面搪平,再将余下的稀浆加清水250毫升搅匀,倒在糕面上,续蒸10分钟;(6)将虾米、葱末撒在糕面再蒸约2分钟,取出晾凉;(7)晾凉后的蒸糕切成约30块即可。(8)食时再加热或用油煎。
2、家庭做法(用芋头,粘米粉):(1)挑选特别粉的芋头250克。(2)芋头去皮洗净,切成条状(3)粘米粉250克,加温水约150ml。(4)加盐10克,加鸡精10克,搅拌至用筷子挑起像浆糊一样比较粘(5)把切好的芋头丝倒入米糊里搅拌均匀。试试咸淡。口味以个人爱好为准(6)把少许食用油倒在不锈钢盘子里抹匀,防粘。把拌好的芋头丝米糊倒入铺平,水烧开,上蒸汽后,盖上锅盖,大火蒸20分钟(7)花生米拣净炒好,去皮,装在保鲜袋里,用擀面杖,敲碎。不要太细。加入些许盐拌匀,待用。(8)芋头糕蒸20分钟,用筷子扎一下,没有带出米浆,就熟了,这时,撒上压碎的花生米,熄火,趁有余热,盖上盖再焖3分钟即可。
钓小白条鱼用什么鱼竿好
1、钓小白条鱼用手竿好。手竿是指在竿子末端装线进行近距离垂钓的手持式钓竿。手竿的可钓范围较小,上鱼快,鱼竿的性能也非常不错,很适合用于垂钓小白鱼。
2、这款鱼竿采用高密度碳纤维制成,结实耐磨,可以博大鱼。强度大,重量轻,单手持杆不觉累。质地优良,外观精美,适合溪流、水坑等小水域垂钓。
卫生间用什么瓷砖好看
1、卫生间贴浅色的比较好,而且要配合好卫生间的整体空间,这样给人的感觉十分的宽敞明亮,现在很多的家庭采用着深色的瓷砖来贴卫生间,这个其实效果不好,也不好看,因为如果是深色的瓷砖,脏了也不容易发现,容易藏污纳垢。
2、同时,从卫生间瓷砖的材质的质地上来说,要是防滑的,防水的,易清理的,在张贴的时候要注意将整个卫生间都贴满,才能保护好整个墙壁。
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