煲汤用什么锅好

煲汤用什么锅好

1、炖汤用瓦罐、砂锅、高压锅、焖烧锅较好，不锈钢锅等锅也是可以使用的。用瓦罐炖汤会使汤的滋味更加的香醇。

2、用砂锅炖汤能保持汤的原汁原味，保温性能好；用高压锅炖汤速度特别快，适合炖质地有韧性、不容易煮软的食材；用焖烧锅容易将肉类焖熟，原汁原味。

拍太阳用什么滤镜

对着太阳拍摄要用ND镜以减光，另外请别对着强烈的太阳中心合焦，否则可能烧坏感光元件。

滤镜是用来实现图像的各种特殊效果的工具，通常用于相机镜头作为调色、添加效果之用，如UV镜、偏振镜、星光镜和各种色彩滤光片。它也是绘图软件中用于制造特殊效果的工具统称，以Photoshop为例，它拥有风格化、画笔描边、模糊、扭曲、锐化、视频、素描、纹理、像素化、渲染、艺术效果、其他等12个滤镜。

滤镜也可以制作或下载。其直接使用很难恰到好处，要合理搭配才能得到好的效果。

皮肤被辣椒辣了,用什么方法能解决?

1、用食用油进行涂擦冲洗。食用油可以中和辣椒素、辣椒碱，辣椒素、辣椒碱是脂溶性，用油脂可以溶解。再进行冲洗即可。

2、用食醋、白醋或者是柠檬汁进行涂擦以后再冲洗。酸碱中和，将酸性物质涂在手上能中和掉辣椒碱，减轻疼痛。

3、用凉茶水洗手，冲洗。茶中含有鞣酸茶碱，可以与辣椒素、辣椒碱中和能加速辣椒碱分解。

4、被辣到的部位，要用大量的清水反复的冲洗，要把皮肤表面的辣椒素冲洗掉，减轻症状。

生鱼片用什么鱼?以下几种非常美味

生鱼片已经成为了一种非常流行的食物，因为生鱼片是非常的好吃的，吃起来的味道非常的香，非常的美味，很多人都会过生鱼片是什么鱼做的呢，其实生鱼片是，可以用非常多种的鱼来做成的，那么下面为大家介绍介绍。

1、赤点石斑鱼

赤点石斑鱼的日文汉字写作“雉羽太”，是鲈科海水鱼，属于石斑鱼的一种。从日本到中国沿岸的温暖海域中皆有分布，是一种高级食材。在日本近海区域的钓鱼爱好者中，赤点石斑鱼就是高级鱼的代名词。其鲜美的鱼肉不管是做成海鲜火锅还是生鱼片都会让人食指大动，也是高级餐厅经常采购的鱼类之一。如果在市场或餐厅里见到它的话，可不要错过喔。

2、白方头鲷(白甘鯛)

在日语中，“甘い(あまい)”有“甜美”的含义。正如白方头鲷的日文名中自带一个“甘”字那样，其鱼肉带有微微的甜味，非常鲜美。在传统的日本料理中，烤白方头鲷或蒸白方头鲷都是必备菜肴。当然，直接制成生鱼片也是完全可以的，白方头鲷的特点就是能够适应各种烹饪方式。顺带一提，白方头鲷还有位亲戚叫红方头鲷，小编个人认为的话，还是白方头鲷更胜一筹喔。

3、赤鯥

赤鯥和赤点石斑鱼一样，都是鲈科海水鱼，按正统的日语发音应该叫做“アカムツ”，但民众们一般喜欢叫它“ノドグロ”，也就是“黑喉”的意思，因为这种鱼的口中是黑色的。鱼肉为白色，相比其它鱼肉的优势在于一年四季都可以保证鱼肉的脂肪比，所以非常柔嫩，接近入口即化的口感。赤鯥最经常拿来做寿司的食材，放在烤盘上烤一烤更是别有一番风味，吃上一口就能感觉一天都变幸福了喔!

4、鬼鲉

鬼鲉这种鱼不仅中文名看着霸气，日文名也很酷炫，日文汉字一般写作“鬼鰧”或者“鬼虎魚”。但别看它长得凶恶，白色的肉质口感是非常好的，非常适合拿来炸或者做海鲜火锅，做成刺身也是可以的。因为个体数比较少，很难在市场或海鲜鱼店里见到它的身影。

5、拟鲹鱼

拟鲹鱼不管是味道还是外形在鲹科鱼类中都堪称一流!!!即便和其它高级鱼类相比也不落下风!而且数量稀少，容易挣脱吊钩，也是非常考验钓者功力的一种鱼。拟鲹鱼和赤鯥不同，一年中仅有夏季是最适合食用的季节，而夏季的拟鲹鱼中，体重1-2kg左右的中型拟鲹鱼更是上品中的上品，此时的鱼肉乳白色中透出一点粉色，最适合做成刺身。