怎样煮面条才好吃

怎样煮面条才好吃

1、鸡蛋打散油锅煎好起锅，成比较蓬松的厚蛋皮。

2、香菇切宽条状，入锅略炒，加水，加猪肉片，略煮。

3、加面条，加煎好的蛋皮，加了两次水丁点。

4、加盐、鸡精，关火，盖锅盖略焖会儿让面条稠软。

5、美味的面条就做好了。

怎样煮方子肉

用料：

五花猪肉、梅菜、植物油、大油、鸡汤、湿淀粉、白糖、酱油、蒜茸；

步骤：

1、将肉用汤煲在文火上煮到6至7成熟，取出用酱油涂抹上色；

2、炒勺倒入植物油，烧到7至8成热，把煮好的肉放入，炸到大红色，捞出后随即放进清水中漂透；

3、将肉切成长10厘米、厚0.8厘米的大块薄片，皮向下逐块摆在碗里；

4、将梅菜洗干净切碎，炒勺放旺火上倒入大油，爆香蒜茸，下入梅菜、白糖炸匀，取出来放在肉上面；

5、用鸡汤、酱油调成汁，

怎样煮猪肉粥才叫美味好吃

1、米和肉的选择很重要，米最好是选用稍微带有一点粘性的米，因为这样的米煮出来的粥比较滑；

2、其次就是肉，最好选用是猪骨头底下的瘦肉，肉很滑，比较适合用来煮猪肉粥；

3、用料：米，猪肉，青菜；

4、配料：油，盐，生抽，胡椒粉，生粉，鸡粉；

5、煮法：锅内放入适量的水，烧开，然后倒入洗干净的米，搅拌，烧开后改中火，火微大，煮出来的粥够绵，其间要搅拌几次以免糊，滚至米透而米汤又有点稠的时候倒入腌好的瘦肉，肉尽量切小块一些，然后用油，盐，生抽，胡椒粉，生粉，鸡粉腌20分钟后再用，滚一两分钟左右瘦肉熟透，最后加入少许的青菜滚几下加少许盐调味即可。