怎样煮一碗好吃的面条

怎样煮一碗好吃的面条

煮面条的步骤：

原料：面条、西红柿、鸡蛋。

步骤：

1、用水将锅洗净，开火后倒入适量油，油热之后加入适量水，将锅盖盖上，将水烧沸；

2、将西红柿洗净，切成块，放入锅中并继续对水进行加热；

3、将鸡蛋打入碗中，并且搅拌均匀，放到一边待用；

4、取一只干净的碗，放入适量辣椒酱、醋、芝麻油、酱油，并将香菜切碎与酱料放在一切，搅拌均匀后放在一边待用；

5、水沸腾后打开锅，将面条慢慢放入锅中，用筷子稍微搅拌几下；

6、将碗中鸡蛋撒在锅中的面条上，并且放入适量的食用盐，盖上锅煮三到五分钟后改小火煮两到四分钟即可关火；

7、用碗将面条盛出，放入适量汤水后，将之前调的料用勺取适量撒在面条上并用筷子轻轻搅拌后即可食用。

怎样煮面条才不粘锅

1、水要多一些，如果是捞面的话，就不用太计较水的多少，宁多勿少。如果是汤面的话，面最多挨到水面就不要再下了。不要让面超出水面。

2、水开以后开始下面条。

3、把需要煮的面一次全部下锅里。

4、面下锅里以后就用筷子拨开，避免粘连成一团。注意，一定要拨散开。

猪腰煲粥怎样煮

一、制作材料：猪腰，薏米，黄芪，香菇，葱，盐，米酒。

二、制作方法：

1、将薏米洗净，泡水一夜，香菇洗净去蒂、泡水，香菇水留下，葱洗净切末，备用；

2、把猪腰洗净，去除白膜，先切花再切片，放入热水中烫，捞出备用；

3、将薏米、香菇放入锅中，然后加入香菇水和2杯清水煮至糜烂，再加入黄芪煮至入味；

4、最后加入猪腰，米酒，盐略煮，撒上葱末即可。

怎样煮螃蟹

1、水煮螃蟹第一步需要将蟹洗干净，最好将其养在水中半天时间，有助于吐净泥沙。

2、煮螃蟹需要冷水下锅，可以保证螃蟹的鲜美滋味，也能防止挣扎。

3、水开后煮15分钟，关火后焖5分钟能防止蟹肉回缩，也能保证螃蟹的成熟度。