怎样煮粽子

怎样煮粽子

1、将包好的粽子规则整齐的摆放在高压锅内，摆好后向锅内加入沸水，漫过粽子，然后盖锅盖，开大火加热。

2、当高压锅发出蒸汽声时，改用中小火进行蒸煮约半小时，时间到后，关火，让锅内气体自然放气。

3、放完气后，静置高压锅，闷20-30分钟左右，时间到后，即可出锅享用0

怎样煮羊蛋不爆裂

煮羊蛋时不爆裂的方法是待水沸腾后关火，放入羊蛋变色定型后再次开火煮熟。具体做法如下：

1、将羊蛋用水冲洗干净备用。

2、加入料酒、盐去腥腌制。

3、开水待水沸腾后关火放入羊蛋。

4、待羊蛋成形后开火继续煮沸。

5、将淖水后的羊蛋块放入砂锅内。

6、加入适量的桂皮、大料、生姜片、陈皮。煮开后加入适量的黄酒，转慢火继续煮20分钟即可。

怎样煮红豆汤

一、红豆汤原料：

红豆 100克 ，冰糖 20克，水 700克；

二、煮红豆汤步骤如下：

1、先把红豆备好，淘洗干净红豆；

2、电饭煲里放水；

3、把小豆，冰糖放入电饭煲中；

4、盖上盖子，按下煲粥键1小时30分钟跳闸即熟。

怎样煮黑米饭最香最好吃

主料：黑米150克。调料：赤砂糖15克。

1、 黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。

2、 锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。

3、 待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。