猪腰煲粥怎样煮

猪腰煲粥怎样煮

一、制作材料：猪腰，薏米，黄芪，香菇，葱，盐，米酒。

二、制作方法：

1、将薏米洗净，泡水一夜，香菇洗净去蒂、泡水，香菇水留下，葱洗净切末，备用；

2、把猪腰洗净，去除白膜，先切花再切片，放入热水中烫，捞出备用；

3、将薏米、香菇放入锅中，然后加入香菇水和2杯清水煮至糜烂，再加入黄芪煮至入味；

4、最后加入猪腰，米酒，盐略煮，撒上葱末即可。

玉米老了怎样煮能嫩些

1、把玉米外皮剥掉，仅留一层内皮。

2、将玉米放盆里，加水浸泡2个小时，让玉米充分吸收水分。

3、泡好的玉米放煮锅里加入纯净水，水量需没过玉米。

4、盖上锅盖将水烧开，调中火煮制40分钟，关火后再焖10分钟。

5、将玉米夹出沥水。

6、剥掉内皮即可。

怎样煮出来的芋头的汤不粘稠

材料：芋头、牛肉、海带、酸萝卜、鸡蛋、食盐、葱、姜、调和油。

做法步骤：

芋头洗净去皮，在水里水煮熟；出锅后用冷水冲洗备用，海带泡开；将牛肉洗净斩成寸段，加入盐酱油姜末调味腌制20分钟；锅上给油，牛肉放入锅中炒香，加入芋头和萝卜和海带拌炒，然后加入冷开水熬汤；大火15分钟改中火炖20分钟即可；出锅前加入大葱，芝麻叶粉一大勺；另起锅，放入油，将蛋白和蛋黄分别摊成饼，然后切成片；放入碗中，海带片切丝装饰即可。