种植车厘子小技巧

种植车厘子小技巧

1、首先要了解车厘子的生活习性。这种植物喜欢温暖湿润的环境，要有充足的光照，雨水及阴天过多会导致果实发涩发苦。自身抗旱抗寒能力较差。周围环境及栽种土壤要有良好的通风性及疏松性。

2、选择栽种车厘子的土壤按照上述要求就要选择沙壤土为主，为了增加透水性以及疏松性可以往里添加一些小石头，放在最底层，以利于排水。

3、栽种车厘子的器皿尽量以陶盆、瓦盆、木桶为主，尽量不要使用塑料材质以及上釉的器皿，会影响透气性。

4、栽种车厘子以幼苗为主，选择主干通直、枝叶齐整、根系发达的幼苗，去掉多余的、有伤损的枝叶及根茎。将根系在高锰酸钾中浸泡后再上盆。

5、放置车厘子的地点要选在通风向阳处，每天定时浇水，施肥以薄肥为主，也可向土中加入煤渣、腐草增加养料。备好防治病虫害的药物。高温及低温时做好防护。

车厘子在冰箱里可以放几天

车厘子用塑料盒包装后放入冰箱冷藏保存可以存放一周左右，放入冰箱冷冻保存可以保存一个月左右。车厘子容易腐烂，保质期短，应该尽快食用。

车厘子含有维生素a、维生素c、维生素e、蛋白质、糖、磷、胡萝卜素等营养物质，适量食用对身体有益。

车厘子的营养价值：

车厘子的含铁量特别高，每百克车厘子中含铁量多达5.9毫克，居于水果首位。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。

常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。此外樱桃也含丰富的维生素A，维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。

挑车厘子技巧

1、看表皮；车厘子的表皮非常的光滑有弹性，购买的时候可以摸一下感受，而且果型圆润，个头远远比我们吃到的樱桃要大，新鲜的车厘子表皮比较硬实一些，因为水分很充足果肉都紧质，如果是因为运输或者摆放过久的车厘子表面会有一些小的褶皱这是因为车厘子中的水分流失了一部分，果肉会少一些，还有就是可以看一下果蒂，果蒂越深一些说明这个车厘子就越成熟口感更甜美。

2、看果柄；在购买车厘子的时候一定要选购带有果柄的车厘子，它不仅能起到保鲜的作用还有助于我们挑选车厘子，新鲜的车厘子果柄是翠绿的，而且果柄的顶端会有黄色的小叶子包裹着，这样的车厘子就是品质较佳的，吃起来更美味，如果车厘子的果柄颜色枯黄那一般都是售卖了较久的车厘子，时间太长水分都流失了，而且我们可以刮一下果柄，水分充足的车厘子果柄表皮可以轻轻的刮掉，而且果柄内都比较水润，如果是不新鲜的车厘子果柄表皮刮掉后里面都是干枯的。

3、看颜色；无论挑什么水果都要挑颜色较深的，因为这样的才是最成熟的，车厘子也不例外，车厘子一般颜色呈黑红色的就是最甜的，而且水分也比较多，因为受到光照比较充足，如果车厘子的颜色比较鲜艳一些吃起来会微微有一点酸，如果比较喜欢吃酸一些的可以挑这种车厘子，当然大多数肯定都比较喜欢吃更甜一些的车厘子，表皮黑红色就是最佳的选择。

kordia车厘子特点

kordia中文称作科迪亚，又名阿提卡（Attika），属于中晚熟型的品种。颜色棕红，果实呈心形，个头非常大，而且甜度很高，可达18~21。智利产的普遍不怎么甜，口感偏软，澳洲产的更甜、更脆更紧实。

车厘子音译自英语单词Cherries（即樱桃），特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃，品种属于欧洲樱桃。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种，形成了多品种的中国大樱桃，已具有相当产能规模，品味、质量与国外相当。