菠萝蜜的营养价值

菠萝蜜的营养价值

菠萝蜜的营养价值如下：

1、服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。

2、菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。

3、菠萝蜜绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及钙、磷、铁等。

菠萝蜜的核能吃吗

能。菠萝蜜的核可以吃，需要煮熟后才能吃。将菠萝蜜核置于锅中，加清水大火煮沸，改小火煮10分钟后放少许盐再煮5分钟，最后将菠萝蜜的核捞出来晾凉，剥去核皮后即可食用。菠萝蜜核具有多种营养元素，有较高的食疗营养价值，含有多种维生素和氨基酸，还有铁、磷以及镁等多种矿物质，食用后可满足身体代谢时对不同营养成分的需要。

菠萝蜜的核怎么种

1、首先把果肉与果核分离，把果核放进清水里面清洗干净，捞出后晾晒2-3个小时。然后把它们播种在偏干燥的土壤里面，把种子平放在土壤里面就可以。

2、之后，盖上3-4厘米的土，期间适量的喷水，大约2周左右它们就可以长出土壤。